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  • 用料:

  • 瘦肉(不要纯瘦肉)  适量
  • 油豆皮  数张
  • 胡椒粉  适量
  •  两三根
  • 面粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好面粉
  • 2. 准备好油豆皮
  • 3. 将猪肉切片,不要太大不要太小不要太厚不要太薄
  • 4. 加入胡椒粉
  • 5. 加入面粉~
  • 6. 加入葱花
  • 7. 加入水搅拌均匀
  • 8. 锅里倒入适量的油
  • 9. 将油豆皮放在切菜板上,将搅拌好的肉肉放在油豆皮上
  • 10. 反复如此
  • 11. 将裹好的五香卷放入热油当中
  • 12. 炸至金黄
  • 13. 起锅~装盘