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啤酒鸡翅的做法
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用料:
红辣椒
2支
啤酒
250~330毫升
鸡翅
视情况而定
生姜
3片
大蒜
少许
酱油
少许
盐
少许
白糖
少许
生粉
少许
做法:
1.
把买回来的鸡翅,先清洗,然后再划开一下,用盐,酱油,姜腌制半个小时左右,
2.
把腌制好的鸡翅,放入油锅中,煎成两面金黄色即可
3.
倒入半瓶啤酒,把切好的辣椒,姜蒜等一起放入锅中,
4.
中火煮十几分钟,加入沟欠粉(生粉,或其他),待收汤,这样啤酒鸡翅就做好了