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香辣猪肉炒木耳的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  150克
  •  1根
  • 紫辣椒  1根
  • 木耳  1小把
  • 老干妈  一勺
  • 盐精  各一勺

做法:

  • 1. 把猪肉洗净.加一勺盐,一点酱油.再撤一把中粉混在一起搅拌
  • 2. 把油锅烧热放进油,再把腌制好的猪肉倒进锅里
    ,用筷子在锅里炒直到猪肉变白,然后舀一勺老干妈炒出香味
  • 3. 把干木耳泡好和炒好的猪肉一起在锅里翻炒,把葱切段,辣椒切粒放到一起翻炒盛进盘子即可