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方氏红酒牛排的做法

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  • 用料：

  • 牛排  1块
  • 鸡蛋  1个
  • 油  10克
  • 红酒  100克
  • 盐  0.9克
  • 小苏打  5克

小贴士：

七分熟可口

做法：

  • 1. 用红酒，小苏打，盐淹2小时。
  • 2. 洗锅。
  • 3. 5~6分钟可以了(七分)