素蟮丝的做法

做法：

• 1. 香茹泡发
• 2. 去掉香茹头
• 3. 用剪刀将香茹绕圈剪,拉长就像一根黃蟮丝
• 4. 热锅冷油，下姜蒜炒出香味，下香茹丝
• 5. 倒少许生抽，少量盐，炒入味，出锅前放少许生粉
• 6. 出锅后撒少许葱