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  • 用料:

  • 肉馅  100克
  • 马蹄  10克
  • 圆葱  15克
  •  0.4克
  • 味精  1克
  • 鸡精  1克
  • 鸡粉  1克
  • 蟹粉  3克

做法:

  • 1. 将肉馅和所有的原料和匀摔打半小时
  • 2. 勺上火,做油,至四层热,下入丸子浸炸三分钟,捞出上屉蒸三十分钟,将原汁勾芡,浇在丸子上即可
  • 3. 就可以开吃了