板栗烧猪尾的做法

做法：

• 1. 准备猪尾。
• 2. 猪尾改刀。
• 3. 猪尾过水，放酱油。
• 4. 猪尾，板栗，过油。
• 5. 锅里留油，下蒜头，下猪尾板栗，大火烧开，小火微。
• 6. 调味，各适量。
• 7. 收汁，下青椒。出锅，装盘。