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黄豆瓣焖鱼的做法
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用料:
鲮鱼
适量
黄豆酱
适量
姜
适量
小贴士:
鱼没下锅前用盐料酒腌制一下,热油下锅前放姜下去就不沾锅
做法:
1.
热锅下油煎鱼
2.
把两面煎黄
3.
豆瓣酱加水煮开
4.
把鱼放进去焖5分钟
5.
出锅,上盆