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榨菜肉丝的做法
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用料:
榨菜
猪肉
香菜
耗油
老抽
盐
味精
做法:
1.
榨菜切条,多洗两遍,放在清水浸泡备用。
2.
猪肉切丝备用。
3.
香菜切段备用。
4.
锅内入油,加入肉丝煸炒,变色后加入少许老抽继续翻炒。
5.
加入榨菜,耗油,煸炒。
6.
加入香菜,少许盐。
7.
加入味精,出锅。