用料：
- 广式腊肠 2根
- 蒜苔 一把
- 姜丝 5克
- 干辣椒 一个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
做法：
- 1. 把蒜苔，腊肠切好备用
- 2. 所需要的姜丝和干辣椒也切好
- 3. 锅中烧热放入适量油，将腊肠倒入爆炒1-2分钟，腊肠很容易熟，炒一会儿就卷起来了，快速盛起装盘中…
- 4. 接下来倒入蒜苔进行翻炒，刚开始不一起和腊肠炒是因为待炒好时，腊肠会糊，要不然就是腊肠的颜色不好看，吃起来硬。
- 5. 最后，把事先炒好备用的腊肠一起倒入锅里，放入盐，黑胡椒，翻炒一会儿，就出锅（时间别炒太长）
- 6. 颜色美美滴！味道也很32个赞～