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烤金针菇的做法
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用料:
金针菇
一份
食用油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
盐
一点点
小贴士:
跟炭烤的比水份会稍微多一点,盐只需要一点点就行。
做法:
1.
金针菇剪掉根部硬一点的部分,撕开洗净。沥干水分。轻轻挤干水份。
2.
烤箱预热230度,烤盘铺锡纸。刷一层食用油,将金针菇平铺在上面,再刷一层油,放在烤箱最下层
3.
烤五分钟左右取出,刷一点油,按照自己的口味均匀撒上辣椒粉和孜然粉,撒一点点盐提味。
4.
烤三分钟左右金针菇熟透就可以了。