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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 白芝麻  适量
  • 泡打粉  2克
  • 小苏打  1克
  • 低粉  200克
  • 白糖  适量
  • 色拉油  适量

小贴士:

油七成热放入生胚开口笑炸至开口转大火10秒用漏勺捞出凉后酥香可口

做法:

  • 1. 所有食材放一起
  • 2. 和好面团醒20分钟
  • 3. 切成条
  • 4. 挤出小园球
  • 5. 粘上白芝麻
  • 6. 油热至七成下生胚炸
  • 7. 浮上了等有上色捞出晾凉即可酥,香,脆。