用料：
- 菜干 100g
- 花腩 300g
- 枸杞 10g
- 姜 10g
小贴士：
菜干性偏寒凉，有些女性朋友怕单吃会刺激胃，加些枸杞可以中和它的寒性，也可加些辣椒，这样就不怕啦。ps:产菜干的地方很多，但我选的是广东从化的，这边环境较好，种出来的大白菜比较优质，所以做成的菜干也泡水以后还是肥肥的，不是干巴巴的那种。推荐大家可以尝试下。
做法：
- 1. 菜干泡半个钟，洗净飞水
- 2. 猪肉剁成肉末，加入菜干搅拌混合
- 3. 加入调料油，盐，姜等，根据小伙伴自己的口味而定
- 4. 菜干与肉末拌匀后，在上面撒上适量枸杞
- 5. 放入蒸锅，15分钟左右即可
- 6. 香喷喷出锅啦~~
- 7. 好吃不腻，一碗白饭，一道蒸肉饼，完全可以满足你的味蕾！快来试一下吧！