用料：
- 土豆 4个
- 洋葱 2个
- 尖椒 5个
- 红薯 1个
- 红虾 适量
- 干红辣椒 适量
- 辣酱 适量
- 酱油 适量
- 盐，味精，姜葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 姜葱 适量
- 花椒粉 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
- 辣酱 适量
小贴士：
注意油不要太多，不然会腻，土豆可以稍微切厚实一点，不然容易黏锅。
做法：
- 1. 先把食材洗干净准备好
- 2. 切好
- 3. 把虾用料酒，盐，酱油腌制半个小时左右
- 4. 平底锅擦干净，热油
- 5. 所有的菜都炸至两面焦黄，盛盘
- 6. 红薯炸黄
- 7. 炸炸黄
- 8. 再热油锅放入干干辣椒，姜蒜，洋葱，尖椒等，立可享受美食……