用料：
- 白果 一斤
- 枸杞 少许
- 枸杞 少许
- 白糖 适量（为了口感我多放了很多）
- 猪油 一丁点儿
小贴士：
喜欢有点小嚼劲的就水放少糖多放，不过这样一般我只吃白果不喝汤的?，如果你喜欢喝汤的嫩点的就多加水少放糖呦～也可以加去莲子百合鹌鹑蛋之类的一起煮呢?
做法：
- 1. 去壳去膜泡了个一星期的白果（泡的时候天天换水）加清水煮滚
- 2. 煮滚后才水倒掉
- 3. 然后重新加入清水再次煮滚，水量不要太多
- 4. 水滚后加入适量白糖，我比较喜欢吃甜一些，所以水放少甜放多，再加点点点猪油，中火慢慢熬着
- 5. 中火煮十五分钟后关火放入枸杞焖一小会
- 6. 完成装碗～