泮塘马蹄糕的做法

做法：

• 1. 准备好所需的材料，泮塘马蹄粉开加水开成生浆水备用 新鲜马蹄切小粒 白沙糖
• 2. 750克的水里加250克的糖煮开
• 3. 把切好的马蹄粒放到煮开的糖水中
• 4. 放两勺生浆水，可以让马蹄糕做出来比较爽滑
• 5. 煮好的糖水冲到生浆水中搅拌成生熟浆
• 6. 盘子看抹上油后装好盘
• 7. 水开以后大火蒸三十分钟！
• 8. 冷切后切开即食