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炸鸡翅的做法
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用料:
鸡中翅
8块
自发粉
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
酱油
适量
做法:
1.
鸡翅洗净用盐和酱油腌制10分钟
2.
放蒸锅里,开水蒸8分钟
3.
鸡蛋打成蛋液,加入盐水、自发粉
4.
打成面粉液
5.
鸡翅控干水分,沾上面粉液
6.
锅里倒入花生油,油热放鸡翅进去
7.
炸至两面金黄