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  • 用料:

  • 蛋挞皮  9个
  • 牛奶  200克
  • 白糖  30克
  • 淀粉  6克
  • 蛋黄  3个
  • 黄桃罐头  适量

做法:

  • 1. 准备好各种材料备用。
  • 2. 200克牛奶内加30克糖.6克淀粉搅拌均匀。
  • 3. 小火烧开,(边烧边搅拌,以免糊锅)。
  • 4. 放凉后用细筛子过滤一下(用酸奶这一步可省略,但是用牛奶还是过滤一下口感比较好)。
  • 5. 放入3个蛋黄。
  • 6. 搅拌均匀,蛋奶液就做好了。
  • 7. 蛋挞皮摆到烤盘上。
  • 8. 把黄桃罐头里的黄桃放入蛋挞皮中。
  • 9. 加入蛋奶液。
  • 10. 放入烤箱上下火220度20分钟。
  • 11. 美味的黄桃蛋挞出炉了。
  • 12. 酥脆的皮,嫩嫩的心,甜甜的味道....