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奶香翠绿蚕豆糕的做法
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用料:
新鲜蚕豆
500克
炼奶
桂花酱
红豆沙
适量
做法:
1.
新鲜蚕豆去皮
2.
煮熟压成泥,我起先放搅拌机里搅,但是发现非常不好搅,如果想好搅必须多放水,但是水放多了我觉得会影响口感,所以就要调羹来压
3.
准备配料,红豆沙是之前做的存放在冰箱里的
4.
炼奶加到蚕豆里一起搅拌均匀
5.
用月饼模压成型
6.
顺便用针穿两串带皮蚕豆来煮着吃,这是小时候吃的美味零食,过下嘴瘾吧
7.
加点盐在水里煮熟就可以了,好吃。