打印

奶香翠绿蚕豆糕的做法

www.xiangha.com/caipu/16817283.html

  • 用料:

  • 新鲜蚕豆  500克
  • 炼奶  桂花酱
  • 红豆沙  适量

做法:

  • 1. 新鲜蚕豆去皮
  • 2. 煮熟压成泥,我起先放搅拌机里搅,但是发现非常不好搅,如果想好搅必须多放水,但是水放多了我觉得会影响口感,所以就要调羹来压
  • 3. 准备配料,红豆沙是之前做的存放在冰箱里的
  • 4. 炼奶加到蚕豆里一起搅拌均匀
  • 5. 用月饼模压成型
  • 6. 顺便用针穿两串带皮蚕豆来煮着吃,这是小时候吃的美味零食,过下嘴瘾吧
  • 7. 加点盐在水里煮熟就可以了,好吃。