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自制面条的做法

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  • 用料：

  • 面粉  一小碗
  • 玉米面  1/4小碗
  • 肉沫豆腐干哨子，  适量
  • 煎鸡蛋  1个
  • 植物油  适量
  • 鱼香菜  1小棵
  • 葱  适量
  • 盐  少许

小贴士：

不面板，不用面棒，只需面盆就可以了，我觉得很方便。

做法：

  • 1. 面粉1小碗，玉米面1/4碗，这个量一个大男人足够吃了。O(∩_∩)O
  • 2. 面揉好后，把面团分成两份放入面条机里。
  • 3. 打压出来的面条。
  • 4. 加上哨子，煎鸡蛋，葱，鱼香菜就ok了。