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  • 用料:

  • 老豆腐  一盘
  •  少许
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好材料,豆腐我是提前一天煎好的
  • 2. 肉剁碎加生抽 料酒 淀粉腌一会
  • 3. 锅烧热加油葱蒜炒香
  • 4. 肉丝香炒熟悉后加入两勺子辣椒酱小火炒出香味
  • 5. 加一碗水 加碎香菇大火煮开
  • 6. 倒入煎好的豆腐块加盐 一起煮 大火煮五分钟
  • 7. 倒入水淀粉准备收汁
  • 8. 收汁都好了