
用料:
- 低粉 110g
- 玉米油 25g
- 菠菜汁 15g
- 水 18g
- 黑木糖醇巧克力 适量
- 黑芝麻 适量
- 白糖 30g
- 奶粉 20g
- 小苏打 1g
- 泡打粉 2g
做法:
- 1. 首先制作白色面团,将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合。
- 2. 和成光滑面团。
- 3. 再制作绿色面团,将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合。
- 4. 和成光滑面团。
- 5. 将白色面团擀成长方形。
- 6. 将绿色面团擀成长方形。
- 7. 在绿色面团上扣上一个同心圆。
- 8. 在白色面团上也做(7)的同心圆。
- 9. 将绿色和白色的同心圆做交换,用水粘合。
- 10. 将绿色和白色的同心圆做交换,用水粘合。
- 11. 做好小乌龟的头。
- 12. 做好别一只小乌龟的头。
- 13. 做好小乌龟的手和脚。
- 14. 做一个小三角形的尾巴。
- 15. 用黑芝麻做眼睛。
- 16. 放入烤箱,170度,10分钟,烤好后,取出用巧克力画上龟壳上的纹路。