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豆豉内脂豆腐的做法
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用料:
内脂豆腐1盒
适量
火腿1根
适量
香菜
适量
香油
适量
黑豆豉
适量
精盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
麻辣鲜
适量
做法:
1.
肉脂豆腐1盒。
2.
取出放进盘里,均匀地在豆腐上面撒点精盐腌入味。
3.
香肠切丁,香菜切段。
4.
切好的香肠,香菜,放进小碗里,配进生抽, 蚝油,陈醋,鸡精,麻辣鲜调匀。
5.
调好的调汁倒在摆好盘的豆腐上。
6.
再码上黑豆豉。
7.
淋上辣椒油,放进微波炉中火5分钟。
8.
上桌淋上香油即成。