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l凉拌海蜇丝的做法
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用料:
海蜇丝
300g
红油
20g
盐
10g
醋
10g
酱油
10g
糖
15g
做法:
1.
海蜇丝洗净备用
2.
把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小时,因为海蜇买回来是咸的,要浸泡祛除盐味
3.
把调味料放在碗里调好
4.
放入泡好的海蜇丝拌好就行了
5.
也可以放些蒜蓉增加香味