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辣拌西瓜皮的做法
www.xiangha.com/caipu/1684678.html
用料:
西瓜皮
300克
精盐
5克
韩国辣酱
1大匙
味精
3克
做法:
1.
将西瓜去掉红瓤,切去瓜皮,剩下的中间部分,切成薄片,撒上少许精盐。
2.
将撒入精盐的瓜皮,腌一会。
3.
将挤干盐分的西瓜皮,放入碗中。
4.
放入韩国辣酱,味精。
5.
将西瓜皮搅拌均匀。
6.
取一块西瓜,将西瓜瓤用匙取出,留下西瓜瓢。
7.
将拌好的西瓜皮,倒入西瓜瓢上即可。