红烧鸡翅的做法

做法：

• 1. 买回来的鸡中翅洗干净在背后各划上两刀（这样比较容易淹入味），盆里放入料酒、生抽、姜丝开始腌鸡翅
• 2. 两面煎至金黄色装入盘，待用
• 3. 放入鸡翅烧，煮至汤汁快收完即刻，最后撒上香菜调味
• 4. 可以开吃了！