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茄汁包心菜的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  1个
  • 包心菜  500g
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 番茄沙司

小贴士:

番茄沙司要以根据自己喜好加,也可以不加。

做法:

  • 1. 包心菜用手撕成小片洗净备用
  • 2. 热油锅下西红柿翻炒
  • 3. 用铲子压扁,这样出的汁比较多
  • 4. 然后下包心菜翻炒至软,加适量盐和番茄沙司翻炒均匀
  • 5. 加鸡精出锅即可