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  • 用料:

  • 糯米粉  70克
  • 粘米粉  60克
  • 米糕  1个
  • 澄粉  40克
  •  25克
  •  170克

做法:

  • 1. 米糕一个,做法见前面
  • 2. 2、表面装饰小花,所有材料搅拌均匀无粉粒,成稀糊状,静置30分钟,30分钟后,将粉浆置开水锅上大火蒸20分钟至熟,将面糊使劲搅拌到顺滑,粉色加了火龙果皮,绿色加的抹茶粉
  • 3. 3、将面团擀薄,用玫瑰模具切出,没有可以用圆形的模具也可以
  • 4. 4、分别把5个花瓣切开
  • 5. 5、把叶片边缘压薄
  • 6. 6、取一片卷起当花心
  • 7. 7、一片片叠加,做出玫瑰花的样子
  • 8. 8、做好的玫瑰花,绿色的用模具压出叶子,随意摆在米糕上面
  • 9. 做了好多的玫瑰