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  • 用料:

  • 毛豆  适量
  • 鸡丁  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 料酒  适量
  • 五香粉  适量
  • 大蒜  适量
  •  适量
  • 红椒  适量
  • 淀粉  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 原料图。
  • 2. 将鸡肉切丁备用。
  • 3. 鸡丁腌制10分钟(放入盐,料酒,生抽,淀粉,鸡精)
  • 4. 红椒切丁,大蒜、葱切碎。
  • 5. 锅中放入适量油烧热,放入腌制好的鸡丁煸炒熟后,盛出备用。
  • 6. 锅中倒入适量油烧热,放入葱蒜碎、五香粉炒香,再放入毛豆煸炒2分钟。
  • 7. 放入炒好的鸡丁。
  • 8. 放入少许鸡精盛出。