用料：
- 鸡蛋 2个
- 肉末 适量
- 葱 适量
- 水 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
小贴士：
加了水的蛋蒸，吃起来口感很滑，可以试试*，蒸的时候要选浅的盘才容易熟哦~
做法：
- 1. 肉末切碎，这里我的肉末是原来就弄好的加了木耳
- 2. 鸡蛋两个，打均匀
- 3. 加入半碗水，打均匀
- 4. 加入肉末，葱，顺时针搅拌均匀
- 5. 加入盐、油、酱油、鸡精等调料搅拌均匀
- 6. 锅里放入水，然后就可以开始蒸了
- 7. 大概是十分钟左右就OK咯，可以用筷子戳下看看是不是熟了哈~~
加了水的蛋蒸，吃起来口感很滑，可以试试*，蒸的时候要选浅的盘才容易熟哦~