茭白肉片的做法

做法：

• 1. 准备好所用食材。
• 2. 茭白切薄片。
• 3. 肉切片，用淀粉抓匀，浆一下。
• 4. 锅子预热好，放入少许植物油。
• 5. 放入浆好的肉片。翻炒。
• 6. 再放入葱，姜。
• 7. 倒入一点老抽，进行翻炒。
• 8. 放入茭白，翻炒。
• 9. 淋入勾芡好的淀粉，翻匀。
• 10. 出锅前调味。
• 11. 近照。