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雪菜煮雷笋的做法
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用料:
雷笋
540克
雪菜
195克
盐
适量
蔬之鲜
适量
做法:
1.
材料:雷笋、雪菜(已清洗)
2.
将雷笋剥壳、切去老根清洗一下。
3.
放在案板上切成段,待用。
4.
将已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。
5.
随后,将切好的雷笋下入锅中。
6.
接着,加入一些清水煮开,煮上十几分钟分钟。
7.
然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开,煮上2分钟。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的蔬之鲜。
10.
调味翻匀,即成。
11.
出锅,装盘。