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玉米大骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 猪大骨头  750克
  • 胡萝卜  半根
  • 玉米  2根
  • 姜母  5片
  •  15克
  • 料酒  半汤勺

小贴士:

小贴士:

*.料酒不要太多没有也可以不要放。不影响汤的美味。

*.胡萝卜不要切太薄了

*.要多少汤一次性加足,不要半中间*,会流失营养破坏汤的鲜味

*.我不喜欢在鲜味的汤汁里加味精,喜欢味精的亲可以按自己的口味来添加哦。

做法:

  • 1. 材料:猪大骨头750克 胡萝卜半根 玉米2根 姜母5片 料酒半汤勺 盐15克、、
  • 2. 先烧2/3锅的温水、
  • 3. 把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好
  • 4. 倒入准备好的料酒
  • 5. 放入玉米段
  • 6. 放入姜母片
  • 7. 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟
  • 8. 再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟
  • 9.  9.在出锅前倒入大概15克的盐