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牛心菜炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 年糕  500克
  • 牛心菜  450克
  • 胡萝卜  1根
  • 猪肉  150克
  •  适量
  •  少许
  • 味精  少许

做法:

  • 1. 牛心菜 肉 胡萝卜 年糕
  • 2. 牛心菜切丝洗净,胡萝卜洗净切丝,肉切丝洗净
  • 3. 起油锅
  • 4. 肉丝放入锅内煸炒1分钟
  • 5. 然后放入胡萝卜煸炒2分钟
  • 6. 再放入牛心菜煸炒
  • 7. 放适量的盐煸炒5分钟
  • 8. 放入年糕煸炒3分钟
  • 9. 最后放少许味精翻炒,出锅装盘