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  • 用料:

  • 地瓜  两个
  • 面粉  适量
  • 香菜  适量
  • 花生  100克
  •  适量

小贴士:

1、面糊调的稍稠一点,太稀了不好喝。
2、将面糊倒入锅中时,一定要边倒边搅拌。

做法:

  • 1. 准备原料。
  • 2. 花生米用大蒜臼子捣碎。
  • 3. 锅中放入花生碎和水。
  • 4. 地瓜洗净,切条,等水开后,放入锅中,大火烧开,小火慢慢熬。
  • 5. 碗中放入面粉,用水调成面糊,等地瓜熟后,倒入锅中。
  • 6. 再次开锅后放入盐,搅匀后,放入香菜末关火。
  • 7. 好喝的粥。