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水果红茶饼干的做法

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  • 用料:

  • 无盐奶油  100G
  • 粉糖  50G
  • 蛋黄  一个
  • 低筋面粉  140G
  • 杏仁粉  30G
  • 香草精  少许
  • 水果红茶粉末包  一个

做法:

  • 1. 奶油软化,打成糊状.加入粉糖,搅拌均匀. 加蛋黄,再次搅拌均匀.筛入面粉,杏仁粉,红茶粉末混合均匀。
  • 2. 混合好的饼干坯放入冰箱冷藏备用。
  • 3. 将冷藏好的饼干坯擀成薄片。用模具切出饼干。
  • 4. 这次使用的是骨头模样的模具,很可爱的模具,烤箱预热140度烤22分钟。