打印
三鲜锅贴的做法
www.xiangha.com/caipu/16931353.html
用料:
虾
10 只
饺子皮
适量
韭菜
200 克
鸡蛋
2个
菜籽油
适量
姜
适量
盐
适量
五香粉
适量
做法:
1.
鲜虾洗净去除虾线后剁成泥
2.
鸡蛋炒熟,用筷子会散一些
3.
准备好的馅料都拌在一起,尝一下味道盐不要多了
4.
包锅贴,两边不要捏上就好了
5.
平底锅刷一层油后放锅贴,煎两分钟底部定形后加小半碗水,盖上锅盖。
6.
锅烧干就好,底部稍微有点焦就可以