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全家福砂锅的做法
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用料:
大白菜
500g
香菇贡丸
3粒
包心鱼丸
3粒
撒尿牛丸
3粒
立丰香肠
1根
鲜肉蛋饺
3个
荠菜百叶包
3卷
牛蒡大红肠
3片
西兰花
半颗
大香菇
3朵
金针菇
少许
蟹味菇
少许
鲜豆腐
半块
包心贡丸
3粒
盐
5g
小贴士:
全家福砂锅里的东西,可根据自己的喜好,随意添加,减少,反正在寒冷的冬季,这款砂锅棒极了!
做法:
1.
1、先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。
2.
1、先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;
3.
2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;
4.
3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;
5.
4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。