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  • 用料:

  • 干豆腐皮  半包
  • 小芹菜  适量
  • 蒜瓣  适量
  • 韩国辣椒粉  适量
  • 五香粉  适量
  • 自制辣椒油  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 豆皮切丝后焯熟(5分钟即可),空水
  • 2. 小芹菜焯熟,(5分钟)空水
  • 3. 炒锅搽干,无水,倒入豆油,烧开后,关火,等温度稍微低些后倒入适量韩国辣椒粉和适量五香粉
  • 4. 炒锅搽干,无水,倒入豆油,烧开后,关火,等温度稍微低些后倒入适量韩国辣椒粉和适量五香粉,自制辣椒油做好了