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素炒荷兰豆的做法
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用料:
荷兰豆
400克
蒜
两瓣
花生油
盐
酱油
做法:
1.
将荷兰豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉,洗净沥干水份备用。
2.
蒜瓣用刀拍一下,将皮去掉。
3.
热锅,放油,爆香蒜瓣。
4.
将荷兰豆放进去翻炒。
5.
炒至荷兰豆变色,加适量盐,放一点水稍稍煮一下。
6.
稍稍收汁,加酱油调味即可出锅。