酸豆角炒肉末的做法

做法：

• 1. 准备好材料；
• 2. 酸豆角洗净切碎；
• 3. 葱、姜、蒜、辣椒切末；
• 4. 热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香；
• 5. 加入肉末炒散；
• 6. 再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可。