鲍鱼炖土豆的做法

做法：

• 1. 准备材料，小鲍鱼八个，土豆一个，五花肉一小块
• 2. 炒锅放油，五花肉炒制变色
• 3. 放土豆继续炒制两面金黄
• 4. 加入蚝油、生抽、料酒
• 5. 加入热水没过材料，炖煮15分钟
• 6. 加入鲍鱼继续炖煮5分钟
• 7. 收汁放入水淀粉勾芡，即可
• 8. 出锅盛盘，汤汁浓厚，鲜美极了