冰赤豆的做法

做法：

• 1. 准备好赤豆；
• 2. 准备好绵白糖；
• 3. 赤豆淘洗几次，放入高压锅内；
• 4. 选择豆类，难度：强；煮豆的时间到后，不要马上进行放气，最好再压个30分钟，让电压力锅自行的把气放完。
• 5. 不要再煮赤豆的高压锅内加糖；
• 6. 把赤豆盛出来，一层赤豆一层糖的来腌制；
• 7. 搅拌时不要太过用力，以免把赤豆搅坏，放进冰箱内冷藏；
• 8. 赤豆水里加绵白糖；
• 9. 腌制好的赤豆盛在杯子最下面；
• 10. 倒入煮赤豆剩下的赤豆水；
• 11. 倒入凉白开水。