用料：
- 鸡脯肉 1个
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
1、不想吃咸的，也可以蘸番茄酱吃。
2、想吃软一些的，可以不必复炸。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 将鸡脯肉洗净，切成长条。
- 3. 放入蛋清。
- 4. 放入盐，胡椒粉。
- 5. 放入淀粉抓匀，腌制20分钟。
- 6. 放入油锅中炸至。
- 7. 油温升高后，复炸一次。
- 8. 将花椒粉，孜然粉，辣椒粉筛入鸡柳中。
- 9. 酥脆可口。
1、不想吃咸的，也可以蘸番茄酱吃。
2、想吃软一些的，可以不必复炸。