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  • 用料:

  • 藕片  适量
  • 南乳  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 蓮藕切片
  • 2. 放入清水中浸泡
  • 3. 南乳加糖加水攪勻
  • 4. 蒜薑切蓉
  • 5. 熱鍋熱油放入薑蒜超香放藕片翻炒
  • 6. 加鹽炒至斷生,最後加南乳汁
  • 7. 成品