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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 精肉  适量
  • 虾仁  适量
  • 白菜  适量
  • 香茹  适量
  • 蠔油  适量
  • 香油  适量
  • 鸡精  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 味极鲜酱油  适量

做法:

  • 1. 手切白菜蹈
  • 2. 用温水酵母和面
  • 3. 手切香茹丁
  • 4. 用花生油,香油,蠔油,味极鲜酱油,鸡精,胡椒粉,葱姜沫调馅
  • 5. 水煎包皮比平时水饺皮略大为好
  • 6. 水煎包两头不要挤死,和锅贴一样。
  • 7. 用平锅稍热后放底油少许即可
  • 8. 摆放后用水淀粉拘欠
  • 9. 煎十分钟即可出锅,