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  • 用料:

  • 低粉  200克
  • 蛋液  30克
  • 牛奶  80克
  • 蜜豆  适量
  • 细砂糖  30克
  •  0.5勺
  • 黄油  50克
  • 泡打粉  8克

做法:

  • 1. 低粉、泡打粉、盐混合过筛。
  • 2. 加入黄油、糖,搓匀。
  • 3. 搓成小粒。
  • 4. 搓成小粒。
  • 5. 加入牛奶、蛋液拌匀。
  • 6. 拌均匀。
  • 7. 加入蜜豆拌匀。
  • 8. 擀成厚约1.5厘米的薄片。
  • 9. 压出喜欢的图案,摆入烤盘,表面刷蛋液。
  • 10. 烤箱预热,200度中层烤15分钟左右。
  • 11. 烤至金黄色即可。
  • 12. 蜜豆司康,简单易做。