
用料:
- 米饭 适量
- 土豆 一个
- 大肉 适量
- 香肠 适量
- 大葱 适量
- 大蒜 4瓣
- 生姜 适量
- 生抽 一汤匙
- 老抽 I一汤匙
- 盐 适量
小贴士:
其实食材的选择很随意 喜欢什么菜随意搭配即可
做法:
- 1. 土豆切块 香肠和肉切片 生姜大蒜从切好备用
- 2. 锅热后倒入油 炒肉
- 3. 倒入香肠继续翻炒
- 4. 倒入葱姜蒜爆炒 倒入适量生抽 老抽 撒入稍许辣椒面
- 5. 待炒出香味后放入土豆 倒入没过土豆的温水
- 6. 煮5分钟
- 7. 放入剩米饭
- 8. 水分蒸发差不多后进行翻炒 放入食盐调整味道
- 9. 炒饭装盘
- 10. 颜色是不是很诱人