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  • 用料:

  • 肉馅  150克
  • 黄酱  300克

小贴士:

火不要大,小心溅出的热油

做法:

  • 1. 先准备好葱末姜末蒜末
  • 2. 两袋黄酱
  • 3. 大火,油多放些
  • 4. 放姜末炒香
  • 5. 放肉馅煸炒
  • 6. 放两袋黄酱
  • 7. 调中小火
  • 8. 要持续翻炒,铲子从锅底推,防止糊锅,再加稍量水
  • 9. 大概炒十五分钟
  • 10. 加葱末蒜末,炒匀,关火
  • 11. 盛出