辣椒炒卤肉卤香干的做法

做法：

• 1. 卤好的卤肉和卤香干。
• 2. 取少许卤肉和卤香干冷却，青椒少许。
• 3. 卤肉和卤香干切片，切点青椒丝和姜丝。
• 4. 烧油放进青椒丝和姜丝。
• 5. 放点盐将青椒炒断生。
• 6. 再放进切好的卤肉和卤香干炒匀。
• 7. 再放一勺原卤汁，放点鸡精烧开出锅。
• 8. 炒好的卤肉卤香干。